Recepti

Mozzarella ćufte

20/09/2023

Kakav strava ručak! Super brza priprema, fantastičan ukus dve vrste sira u keto receptu koji ćete obožavati čak i ako niste na ovom režimu ishrane

Za ćufte je potrebno:
800g mlevenog junećeg mesa
3 čena belog luka
1 jaje
Začin sušenog povrća i origano
1 kašika pavlake
60g rendanog Pran Padan sira

Sve sastojke sjediniti i oblikovati kuglice, možete se poslužiti i kašikom za sladoled. Odložiti ih u frižider i za to vreme pripremiti sos:
1 ljubičasti luk
3 čena belog luka
400g čeri paradajza
Začin sušenog povrća
200ml pasiranog paradajza
2 kašičice balzamiko sirćeta

Prodinstati luk i beli luk, a zatim dodati paradajz, a kada omekša i preostale sastojke. Zatim preliti ćufte i peći na 180 stepeni za ventilatorom oko 45min. Dodati Mocarelu i vratiti u rernu da se lepo zapeče i istopi (oko 10-15min).

Za sve koji nisu na keto režimu ishrane možete dodati kao prilog testeninu ili pirinač ??

Javite mi da li i vi od sada samo na ovaj način spremate ćufte ???

Šaljite mi slike da vidim kako je ispalo ?

Od srca prijatno vama i vašoj porodici ❤️

Mozzarella ćufte servirane na tanjiru
MarinaFit odgovara od 10-18h